Pour une douzaine de muffins il vous faut :
– Du Nutella bien sur ! environ 1 grosse c à c par muffin
– 180 ml de lait
– 60 ml d’huile végétal
– 100g de sucre
– 2 c à c de levure
– 230g de farine
– 2 œufs
– 1 c à c d’extrait de vanille
– quelques pépites de chocolat
En ce qui concerne les ustensiles :
Il vous faudra un moule à muffins, des petites caissettes et si vous avez une super une cuillère à glace.
- Commencez tout d’abord préchauffer votre four à 200°C
- Dans un bol cassez les œufs et ajoutez le sucre. Battez bien l’ensemble.
- Versez le lait et l’huile mélangez le tout.
- On n’oublie pas la vanille.
- Enfin on termine avec la farine et la levure.
- Mélangez pour que tout soit incorporé, mais ne travaillez pas trop la pâte.
- Placez vos caissettes dans les moules.
- Déposez une cuillère de pâte dans chacune de vos empruntes et placez le moule au four pour 5 minutes.
- Une fois sortie on ajoute le Nutella, et une bonne cuillère de pâte.
- Terminez par quelques pépites de chocolat.
- Direction le four pour 15 minutes supplémentaire.
- Attendez quelques minutes avant de déguster.